Ski Hors Pistes à Sestriere, San Sicario, Sauze d’Oulx, c’est le domaine de la Voie lactée, la « Via Lattea ». Le plus souvent le ski hors pistes y est désert, et c’est un plaisir en toutes saisons de faire ses traces dans les vallons, pour un ski tranquille (les accros trouvent aussi de grands couloirs !).